暑い7月が過ぎ去りましたが、各地で豪雨の被害が発生して、多くの方々が犠牲になり、現在も、不自由な生活を余儀なくされている多数方々がおられます。国を挙げて、一刻も早く、安心した生活を取り戻していただきたくお願いいたします。

夏は越野の得意な´活おこぜ料理´がお勧めです。 薄造り、唐揚、赤出汁。満足して頂けると確信致しております
日本酒も´搾りたてうす濁り´などの爽やかな酸味と甘さを備えた、新酒をご用意しております。
和の食材に合う、辛口の ロゼ を見つけました。
石畳の路地の一番奥でお待ちいたして居ります。

お盆休みが終わり、雨で気温が低いせいか、少し秋を感じてしまいました。
そして、秋刀魚が根室からやってまいりました。
北海道、岩手県の松茸を毎日ご用意致して居ります。